米粉是大家常見的食物，一碗好（hǎo）吃的米粉，應該是爽滑Q彈（dàn）的。好的米粉製作工程中離不開優秀的米粉機，下麵為大家介紹一下它的（de）性能特點。

第一點先進的工藝、嚴格的密封。大米（mǐ）進過一定比例的配比放入機（jī）器中，一次性高壓（yā）成型，不用煮（zhǔ）直接（jiē）生產（chǎn）出米粉（fěn），米（mǐ）粉機器采（cǎi）用了生物變性的全新形（xíng）式工藝技術，方便快捷；機器采用密封設置，機器從加工到生產是全部封閉的過程，這樣生產（chǎn）出來的食品（pǐn）即安全又衛（wèi）生，避免了汙染的現象。

第（dì）二點多功能且（qiě）智能化。小型米粉機器一（yī）般一人操作就可以，一個人可以完成從加工（gōng）到成熟到出粉的（de）全部過程。機器除了生產米粉還能生產澱粉類的，如紅薯、玉（yù）米、高（gāo）粱麵和綠豆粉冷麵、粗糧、米線等等，還可以調節麵條的寬窄和薄厚程度，做出來功能十分（fèn）全（quán）備。

第三點規格全麵。米粉機生產出來的（de）米粉，一般有圓型的、扁狀的，扁狀的又分為寬麵的和窄麵的，在麵的的薄厚上也能做調節。可以生產各種規格的（de）麵條，一（yī）台米粉機能（néng）搞定多種規格，既方便又實惠。

第四點口感好。米粉機生產出來的米粉很有嚼勁，而且吃起來比較（jiào）爽滑，如果做成粗糧等形（xíng）式的（de）營養均衡豐富。而且米粉吃起來入口有種米的香氣在，回味無窮。米粉煮好後（hòu）加好各種（zhǒng）湯料，有排骨、雞汁（zhī）的，各種口味能滿足人們的味蕾。